Wiele osób zawsze lubi buddystów, między innymi ze względu na ich przyjazny wygląd i uśmiech na ich twarzy przez cały dzień. Dzisiaj przyjrzymy się diecie Buddy i jego stylowi życia, zarówno dobrym aspektom jego nawyków, jak i możliwym wadom tego stylu życia.
Trochę historii
Buddyzm powstał w VI wieku pne we wschodnich Indiach.
Założyciel, Siddhartha Gautama, został Buddą (Oświeconym), który później podążał za setkami tysięcy ludzi na całym świecie, aby wyeliminować cierpienie z ich życia.
Styl życia
Buddyjski styl życia jest nakreślony przez różne zasady etyczne.
Różnica między receptą a mandatem polega na tym, że to drugie jest obowiązkowe, a drugie jest zalecane.
Te przepisy to:
- Nie odbierzesz życia.
- Nie bierzesz tego, co nie jest ci dane (nie kradniesz).
- Nie będziesz mieć niewłaściwego zachowania seksualnego.
- Nie kłamiesz.
- Nie spożywasz toksyn, które paraliżują umysł.
Co to jest dieta buddyjska?
Istnieje kilka różnych szkół buddyzmu, a każda z nich podchodzi do swojej diety nieco inaczej. Jednak główne cechy to ...
Wegetariański
Dieta buddyjska jest lakto-wegetariańska.
Oznacza to, że obejmują produkty mleczne i pochodne, ale nie przyjmują innych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Jest to dążenie do spełnienia pierwszego przykazania (nie odbierasz życia). Chociaż istnieją szkoły buddyjskie, które są bardziej elastyczne i jedzą zwierzęta, o ile zwierzę nie jest ubijane wyłącznie dla ludzi.
Powstrzymaj się od alkoholu
Całkowicie wykluczają spożywanie alkoholu i innych toksycznych substancji, ponieważ „zaciemniają umysł” i mogą prowadzić do nieprzestrzegania innych przepisów.
Uwielbiamy kieliszek wina lub koktajl (lub dwa) tak samo jak wszyscy inni, ale prawda jest taka, że alkohol nie jest najlepszą wiadomością dla twojego zdrowia - więc bez alkoholu, jak to robią niektórzy buddyści, jest naprawdę bardzo dobry.
Jednym z powodów jest oczywiście to, że alkohol jest pełen kalorii. Picie dużo może łatwo doprowadzić do przyrostu masy ciała, więc jeśli utrata masy ciała Twoim celem, zminimalizowanie spożycia alkoholu będzie ważną taktyką.
Nie może Cię zaskoczyć fakt, że spożywanie alkoholu wiąże się również z szeregiem schorzeń, w tym rakiem okrężnicy, rakiem piersi, wysokim ciśnieniem krwi, cukrzycą i problemami ze zdrowiem psychicznym. To dość poważne rzeczy, więc jeśli możesz bez nich żyć (lub przynajmniej być bardziej oszczędnym), twoje zdrowie będzie ci bardzo za to wdzięczne.
Post i medytacja
Ostatnio wszyscy o tym rozmawiali przerywany post, ale buddyści robią to od 2500 lat i nikt im tego nie powiedział autofagia jest.
Powodem nie jest to, że planują założyć ciasny garnitur lub stracić nadmiar tkanki tłuszczowej 2%. Nie, dieta Buddy składa się z postu dla samokontroli i siła woli co jest oczywiście bardzo miłą motywacją.
Ponadto ograniczają przyjmowanie pożywienia tylko do godzin słonecznych, co, biorąc pod uwagę najnowsze dowody, może być korzystne dla zachowania naszego zdrowego biorytmy.
Inne zastosowania
Buddyzmu nie można zrozumieć bez mówienia o medytacji, współczuciu czy empatii.
Te zwyczaje są tak nieodłączne dla szkoły buddyjskiej, a także pokazały społeczności naukowej, że mają wiele korzyści zdrowotnych:
- Lepsza koncentracja
- Zwiększone subiektywne poczucie dobrego samopoczucia
- Redukcja stresu
Porozmawiajmy teraz o mocnych i słabych stronach buddyjskiego stylu życia.
Korzyści z diety Buddy
Dieta roślinna
Jest to zdrowa dieta, jeśli jest właściwie rozważona i, jak wykazano, zmniejsza liczbę przypadków wielu chorób przewlekłych (w tym chorób układu krążenia, zabójcy numer 1).
Wchłanianie obfitych polifenoli, przeciwutleniaczy, błonnika, witamin i minerałów wraz z niewielkim spożyciem energii sprawia, że jest to interesujący wybór na Zachodzie.
Jest to dieta całkowicie eliminująca alkohol i często zalecana w poradach żywieniowych.
Przerywany post
Jak wspomniano, buddyści są mistrzami przerywanego postu i korzystają (być może nawet o tym nie wiedząc) ze wszystkich jego zalet.
Uderzające jest to, jak pewna forma praktyki postu została włączona do wszystkich tradycji.
Buddyjski styl życia obejmuje również inne korzystne dla zdrowia praktyki niezwiązane z dietą, takie jak medytacja.
Ograniczenia diety buddyjskiej
Niestety nic nie jest idealne. W tym przypadku również istnieją pewne wady:
Niedobory składników odżywczych
Wiadomo, że niektóre populacje wegan lub wegetarian mają niższy poziom niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina B12, żelazo, witamina D, cynk lub omega-3, z których wszystkie są obecne w dobrych proporcjach w żywności pochodzenia zwierzęcego.
Tak, przy dobrym planowaniu (i dodawaniu) można to oczywiście skorygować, ale niestety te prawidłowe planowanie i dostosowania nie zawsze mają miejsce.
Spożycie białka
Podobnie jak w przypadku każdej diety wegetariańskiej, bez odpowiedniego planowania uzyskanie odpowiedniej ilości białka w celu zapobiegania (lub leczenia) sarkopenii może być trudne.
Zdrowe starzenie się polega na utrzymaniu ilościowej i jakościowej zdrowej masy mięśniowej.
Brak treningu siłowego
Mówiąc o buddyzmie lub jego stylu życia, rzadko wiąże się to z ćwiczeniami.
Oczywiście wchodzenie po schodach w klasztorze może mieć wartość dodaną, ale ćwiczenia siłowe między sesjami medytacji byłyby jeszcze lepsze.
Wreszcie o diecie Buddy
Dieta buddyjska jest dość rozsądną dietą, z której wiele powinno być osiągalnych na dłuższą metę. Dla najbardziej wyluzowanych buddystów dieta, spożycie alkoholu i nawyki żywieniowe to osobisty wybór, ale nie zaszkodzi wyciągnąć kilka lekcji z tradycyjnej diety buddyjskiej, gdy próbujesz poprawić swoje zdrowie.
Warto też się wiele nauczyć od społeczności buddyjskiej, nie tylko o ich diecie. Ich stosunek do życia, szacunek dla innych i, co najważniejsze, ich dobra kontrola i zapobieganie problemom zdrowotnym naprężeniesą narzędziami potrzebnymi bardziej niż kiedykolwiek na Zachodzie.
Źródła obejmują BodyAndSoul (połączyć), Coveteur (połączyć), HSNStore (połączyć)
