حمية بوذا: ما هي فوائدها وقيودها؟

يحب الكثير من الناس البوذيين دائمًا ، من بين أمور أخرى بسبب مظهرهم الودود وابتسامتهم على وجوههم طوال اليوم. نلقي اليوم نظرة على نظام بوذا الغذائي إلى جانب أسلوب حياته ، كل من الجوانب الجيدة لعاداتهم والعيوب المحتملة لطريقة الحياة هذه.

القليل من التاريخ

تأسست البوذية في القرن السادس قبل الميلاد في شرق الهند.

مؤسس، سيدهارتا غوتاما، أصبح بوذا (المستنير) ، الذي سيتبع لاحقًا مئات الآلاف من الأشخاص حول العالم للتخلص من المعاناة من حياتهم.

أسلوب الحياة

تم تحديد طريقة الحياة البوذية من خلال مبادئ أخلاقية مختلفة.

والفرق بين الوصفة والتكليف هو أن الثانية إلزامية والأولى موصى بها.

هذه اللوائح هي:

• لن تقتل الحياة.
• لا تأخذ ما لم يؤخذ لك (لا تسرق).
• لن يكون لديك سوء سلوك جنسي.
• انت لا تكذب.
• أنت لا تأكل السموم التي تخدر العقل.

ما هو النظام الغذائي البوذي؟

هناك عدد قليل من المدارس البوذية المختلفة ، وكل منها يتعامل مع نظامه الغذائي بشكل مختلف قليلاً. ومع ذلك ، فإن السمات الرئيسية هي ...

نباتي

النظام الغذائي البوذي نباتي لاكتو.

أي أنها تشمل منتجات الألبان ومشتقاتها ، لكنها لا تأخذ منتجات أخرى من أصل حيواني.

هذا هو السعي لتحقيق المبدأ الأول (لا تأخذ الحياة). على الرغم من وجود مدارس بوذية أكثر مرونة وتأكل الحيوانات طالما لم يتم ذبح الحيوان حصريًا للبشر.

الامتناع عن الكحول

إنهم يستبعدون تمامًا تناول الكحول والمواد السامة الأخرى لأنها "تلطخ العقل" ويمكن أن تؤدي إلى عدم الامتثال للوائح الأخرى.

نحن نحب كأسًا من النبيذ أو كوكتيلًا (أو اثنين) مثل أي شخص آخر ، ولكن الحقيقة هي أن الكحول ليس هو أفضل الأخبار لصحتك - لذلك بدون الكحول ، كما يفعل بعض البوذيين ، هو في الواقع جيد جدًا.

أحد الأسباب بالطبع هو أن الكحول مليء بالسعرات الحرارية. شرب الكثير يمكن أن يؤدي بسهولة إلى زيادة الوزن ، لذلك إذا فقدان الوزن هدفك ، التقليل من استهلاك الكحول سيكون أسلوبًا مهمًا.

ما قد لا يفاجئك هو أن استهلاك الكحول مرتبط أيضًا بمجموعة من الحالات ، بما في ذلك سرطان القولون وسرطان الثدي وارتفاع ضغط الدم والسكري ومشاكل الصحة العقلية. إنها أشياء خطيرة جدًا ، لذا إذا كنت تستطيع العيش بدونها (أو على الأقل أن تكون أكثر اقتصادا) ، فإن صحتك ستشكرك كثيرًا على ذلك.

الصوم والتأمل

في الآونة الأخيرة كان يتحدث عنه الجميع الصوم المتقطع، لكن البوذيين كانوا يفعلون ذلك منذ 2500 عام دون أن يخبرهم أحد بما يحدث الالتهام الذاتي يكون.

والسبب ليس أنهم يخططون لارتداء بدلة ضيقة أو فقدان دهون الجسم الزائدة التي تبلغ 2%. لا ، حمية بوذا تتكون من الصوم لضبط النفس و قوة الإرادة وهو بالطبع دافع لطيف للغاية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم يقصرون تناول الطعام على ساعات الشمس فقط ، وهو ما قد يكون مفيدًا للحفاظ على صحتنا ، وفقًا للأدلة الحديثة. إيقاعات بيولوجية.

استخدامات اخرى

لا يمكن فهم البوذية دون الحديث عن التأمل أو التعاطف أو التعاطف.

هذه العادات متأصلة جدًا في المدرسة البوذية وقد أظهرت أيضًا للمجتمع العلمي أن لها العديد من الفوائد الصحية:

• تركيز أفضل
• زيادة الشعور الذاتي بالرفاهية
• الحد من التوتر

الآن دعونا نتحدث عن نقاط القوة والضعف في طريقة الحياة البوذية.

فوائد حمية بوذا

حمية الخضار

إنه نظام غذائي صحي عند النظر إليه بشكل صحيح ، وقد ثبت أنه يقلل من حالات الأمراض المزمنة المتعددة (بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية ، القاتل رقم 1).

إن امتصاص البوليفينول الوفير ومضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن جنبًا إلى جنب مع استهلاك الطاقة غير المفرط يجعله خيارًا مثيرًا للاهتمام في الغرب.

إنه نظام غذائي يقضي تمامًا على الكحول ويوصى به غالبًا في النصائح الغذائية.

الصوم المتقطع

كما ذكرنا سابقًا ، فإن البوذيين هم أسياد الصيام المتقطع ويستفيدون (دون معرفة ذلك) من جميع فوائده.

إنه لأمر مدهش كيف تم دمج شكل من أشكال ممارسة الصيام في جميع التقاليد.

تتضمن طريقة الحياة البوذية أيضًا ممارسات أخرى غير متعلقة بالنظام الغذائي مفيدة للصحة ، مثل التأمل.

حدود النظام الغذائي البوذي

لسوء الحظ ، لا يوجد شيء مثالي تمامًا. في هذه الحالة أيضًا ، هناك بعض العيوب:

نقص المغذيات

من المعروف أن بعض السكان النباتيين أو النباتيين لديهم مستويات أقل من العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين ب 12 أو الحديد أو فيتامين د أو الزنك أو أوميغا 3 ، وكلها موجودة بنسب جيدة في الأطعمة ذات الأصل الحيواني.

نعم ، بالتخطيط الجيد (والإضافة) يمكن بالطبع تصحيح هذا ، لكن للأسف لا يحدث هذا التخطيط والتعديلات الصحيحين دائمًا.

استهلاك البروتين

كما هو الحال مع أي نظام غذائي نباتي ، بدون التخطيط السليم ، قد يكون من الصعب الحصول على كمية كافية من البروتين لمنع (أو علاج) ساركوبينيا.

تتضمن الشيخوخة الصحية الحفاظ على كتلة عضلية صحية كمية ونوعية.

نقص تدريب القوة

عند ذكر البوذية أو أسلوب حياتها ، نادرًا ما تتضمن ممارسة الرياضة.

بالطبع ، يمكن أن يكون صعود السلالم في الدير ذا قيمة مضافة ، لكن تمارين القوة بين جلسة التأمل ستكون أفضل.

أخيرًا عن حمية بوذا

النظام الغذائي البوذي هو نظام غذائي معقول إلى حد ما ، يجب تحقيق الكثير منه على المدى الطويل. بالنسبة للأشخاص الأكثر استرخاءً من البوذيين ، يعد النظام الغذائي واستهلاك الكحول وأنماط الأكل اختيارًا شخصيًا ، ولكن لا يضر تعلم بعض الدروس من النظام الغذائي البوذي التقليدي عندما تحاول تحسين صحتك.

من الجيد أيضًا أن تتعلم الكثير من المجتمع البوذي ، وليس فقط عن نظامهم الغذائي. موقفهم من الحياة ، واحترامهم للآخرين ، والأهم من ذلك ، سيطرتهم الجيدة والوقاية من المشاكل الصحية ضغط عصبى، هي الأدوات التي يحتاجها الغرب أكثر من أي وقت مضى.

تشمل المصادر BodyAndSoul (حلقة الوصل) ، Coveteur (حلقة الوصل) ، متجر HSNS (حلقة الوصل)