Monet ihmiset pitävät buddhalaisista aina muun muassa heidän ystävällisen ilmeensä ja koko päivän hymyn kasvoilla. Tänään tarkastelemme Buddhan ruokavaliota ja hänen elämäntapaansa, sekä heidän tapojensa hyviä puolia että tämän elämäntavan mahdollisia haittoja.
Hieman historiaa
Buddhalaisuus perustettiin 6. vuosisadalla eKr. Itä-Intiassa.
perustaja, Siddhartha Gautama, tuli Buddha (valaistunut), joka myöhemmin seurasi satoja tuhansia ihmisiä ympäri maailmaa poistamaan kärsimyksen elämästään.
Elämäntapa
Buddhalainen elämäntapa on hahmoteltu useilla eettisillä ohjeilla.
Ero reseptin ja toimeksiannon välillä on, että jälkimmäinen on pakollinen ja ensimmäinen on suositeltava.
Nämä säännöt ovat:
- Et ota elämää.
- Et ota sitä, mitä sinulle ei anneta (et varasta).
- Sinulle ei tule seksuaalista väärinkäyttöä.
- Et valehtele.
- Et syö myrkyllisiä aineita, jotka turruttavat mielen.
Mikä on buddhalainen ruokavalio?
Buddhalaisuutta on muutama eri koulukunta, ja jokainen suhtautuu ruokavalioonsa hieman eri tavalla. Tärkeimmät ominaisuudet ovat kuitenkin…
Kasvissyöjä
Buddhalainen ruokavalio on laktovegetaarinen.
Eli ne sisältävät maitotuotteet ja johdannaiset, mutta ne eivät ota muita eläinperäisiä tuotteita.
Tämä tavoittelee ensimmäisen käskyn täyttymistä (et ota elämää pois). Vaikka on buddhalaisia koulukuntia, jotka ovat joustavampia ja syövät eläimiä niin kauan kuin eläintä ei teurasteta yksinomaan ihmisiä varten.
pidättäytyä alkoholista
Ne sulkevat kokonaan pois alkoholin ja muiden myrkyllisten aineiden nauttimisen, koska ne "sumuttavat mielen" ja voivat johtaa muiden säännösten noudattamatta jättämiseen.
Rakastamme lasillista viiniä tai cocktailia (tai kahta) yhtä paljon kuin kukaan muu, mutta totuus on, että alkoholi ei ole paras uutinen terveydelle – joten ilman alkoholia pysyminen, kuten jotkut buddhalaiset tekevät, on todella hyvää.
Yksi syy on tietysti se, että alkoholi on täynnä kaloreita. Runsas juominen voi helposti johtaa painonnousuun, joten jos painonpudotus on tavoitteesi, alkoholinkulutuksen minimoiminen on tärkeä taktiikka.
Ei ehkä yllätä, että alkoholin käyttö liittyy myös useisiin sairauksiin, kuten paksusuolensyöpään, rintasyöpään, korkeaan verenpaineeseen, diabetekseen ja mielenterveysongelmiin. Ne ovat melko vakavia juttuja, joten jos voit olla ilman (tai ainakin olla säästäväisempi), terveytesi kiittää sinua siitä.
Paasto ja meditaatio
Kaikki ovat puhuneet viime aikoina ajoittainen paasto, mutta buddhalaiset ovat tehneet sitä 2500 vuotta ilman, että kukaan olisi selittänyt heille mitä autofagia On.
Syy ei ole se, että he aikovat pukeutua tiukkaan pukuun tai menettää 2% ylimääräisen kehon rasvan. Ei, Buddhan ruokavalio koostuu paastoamisesta heidän itsehillinnän ja tahdonvoima mikä on tietysti erittäin hyvä motivaatio.
Lisäksi ne rajoittavat ruoan saannin vain auringon tunteihin, mikä viimeaikaisten todisteiden perusteella voi olla hyödyllistä terveytemme ylläpitämisessä. biorytmit.
Muut käyttötarkoitukset
Buddhalaisuutta ei voi ymmärtää puhumatta meditaatiosta, myötätunnosta tai empatiasta.
Nämä käytännöt ovat niin luontaisia buddhalaiselle koulukunnalle, ja ne ovat myös osoittaneet tiedeyhteisölle monia terveyshyötyjä:
- Parempi keskittyminen
- Lisääntynyt subjektiivinen hyvinvoinnin tunne
- Stressin vähentäminen
Puhutaanpa nyt buddhalaisen elämäntavan vahvuuksista ja heikkouksista.
Buddhan ruokavalion edut
kasvipohjainen ruokavalio
Se on oikein harkittuna terveellinen ruokavalio, ja sen on osoitettu vähentävän useiden kroonisten sairauksien (mukaan lukien sydän- ja verisuonisairaudet, tappaja numero 1) ilmaantuvuutta.
Runsaat polyfenolit, antioksidantit, kuidut, vitamiinit ja kivennäisaineet sekä liiallinen energiansaanti tekevät siitä mielenkiintoisen valinnan lännessä.
Se on ruokavalio, joka eliminoi kokonaan alkoholin, jota usein suositellaan ruokavalio-ohjeissa.
Jaksottainen paasto
Kuten mainittiin, buddhalaiset ovat jaksoittaisen paaston mestareita ja saavat (tietämättä) kaikki sen edut.
On hämmästyttävää, kuinka jonkinlainen paastokäytäntö on sisällytetty kaikkiin perinteisiin.
Buddhalaiseen elämäntapaan kuuluu myös muita terveydelle hyödyllisiä ei-ruokavalioon liittyviä käytäntöjä, kuten meditaatio.
Buddhalaisen ruokavalion rajoitukset
Valitettavasti mikään ei ole aivan täydellistä. Myös tässä tapauksessa on joitain haittoja:
Ravinteiden puutteet
Tietyillä vegaani- tai kasvissyöjäpopulaatioilla tiedetään olevan vähemmän tärkeitä ravintoaineita, kuten B12-vitamiinia, rautaa, D-vitamiinia, sinkkiä tai omega-3:a, joita kaikkia on hyvässä suhteessa eläinperäisissä elintarvikkeissa.
Kyllä, hyvällä suunnittelulla (ja lisäyksellä) tämä voidaan tietysti korjata, mutta valitettavasti tätä oikeaa suunnittelua ja säätöjä ei aina tapahdu.
Proteiinin kulutus
Kuten missä tahansa kasvisruokavaliossa, ilman asianmukaista suunnittelua voi olla vaikeaa saada riittävä määrä proteiinia sarkopenian ehkäisemiseksi (tai hoitamiseksi).
Terve ikääntyminen sisältää määrällisen ja laadullisen terveen lihasmassan ylläpitämisen.
Voimaharjoittelun puute
Kun buddhalaisuus tai sen elämäntapa mainitaan, harvoin mainitaan liikunta.
Tietysti portaiden kiipeäminen luostarissa voi olla lisäarvoa, mutta voimaharjoitukset meditaatioistunnon välissä olisivat vielä parempia.
Lopuksi Buddhan ruokavaliosta
Buddhalainen ruokavalio on melko järkevä ruokavalio, josta suuren osan pitäisi olla saavutettavissa pitkällä aikavälillä. Rentoisimmille buddhalaisille ruokavalio, alkoholin kulutus ja ruokailutottumukset ovat henkilökohtaisia valintoja, mutta ei haittaa, että opit muutaman opetuksen perinteisestä buddhalaisesta ruokavaliosta, jos yrität parantaa terveyttäsi.
On myös hyvä oppia paljon buddhalaisyhteisöltä, ei vain heidän ruokavaliostaan. Heidän asenteensa elämään, heidän kunnioituksensa toisia kohtaan ja mikä tärkeintä, heidän hyvä hallintansa ja ehkäisynsä stressi, ovat työkaluja, joita tarvitaan lännessä enemmän kuin koskaan.
Lähteet tai BodyAndSoul (linkki), Coveteur (linkki), HSNStore (linkki)
