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O c\u00e9rebro \u00e9 um \u00f3rg\u00e3o que consome muita energia e usa cerca de 20% das calorias do corpo, por isso precisa de muito combust\u00edvel bom para se manter concentrado ao longo do dia.<\/p>\n\n\n\n
O c\u00e9rebro tamb\u00e9m precisa de certos nutrientes para se manter saud\u00e1vel e se recuperar. Por exemplo, os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 ajudam a construir e reparar as c\u00e9lulas cerebrais, e os antioxidantes reduzem o estresse celular e a inflama\u00e7\u00e3o, que est\u00e3o ligados ao envelhecimento do c\u00e9rebro e a doen\u00e7as neurodegenerativas, como a doen\u00e7a de Alzheimer.<\/p>\n\n\n\n
Este artigo explica as evid\u00eancias cient\u00edficas por tr\u00e1s de 7 dos melhores alimentos para o c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n Se voc\u00ea deseja otimizar sua dieta durante a temporada de exames ou manter-se alerta durante sua pr\u00f3xima reuni\u00e3o de trabalho, prestar aten\u00e7\u00e3o \u00e0 sua dieta pode realmente valer a pena. Embora n\u00e3o haja um \u00fanico "alimento para o c\u00e9rebro" que proteja contra doen\u00e7as relacionadas \u00e0 idade, como Alzheimer ou dem\u00eancia, pensar cuidadosamente sobre o que voc\u00ea come lhe dar\u00e1 a melhor chance de obter os nutrientes de que precisa para uma boa sa\u00fade cognitiva e bom humor.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n De cafe\u00efne in je kopje koffie of thee ’s ochtends biedt misschien meer dan alleen een korte concentratieboost. Wist je dat cafe\u00efne ook echt een brainfood is!<\/p>\n\n\n\n Koffie is een bekend hulpmiddel bij het concentreren – velen drinken het om wakker te blijven en de focus te stimuleren. In een estude<\/a> a partir de 2014, os participantes com maior consumo de cafe\u00edna obtiveram melhores resultados em testes de fun\u00e7\u00e3o mental.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m de aumentar o estado de alerta, um estudo de 2018 sugere que a cafe\u00edna tamb\u00e9m pode aumentar a capacidade do c\u00e9rebro de processar informa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n O caf\u00e9 tamb\u00e9m \u00e9 uma fonte de antioxidantes, que podem apoiar a sa\u00fade do c\u00e9rebro \u00e0 medida que a pessoa envelhece. Um estudo relacionou o consumo de caf\u00e9 ao longo da vida a um risco reduzido de:<\/p>\n\n\n\n Folhas verdes como couve, espinafre, couve e br\u00f3colis s\u00e3o verdadeiros alimentos para o c\u00e9rebro, pois s\u00e3o ricas em nutrientes saud\u00e1veis para o c\u00e9rebro, como vitamina K, lute\u00edna, folato e beta-caroteno. Pesquisa<\/a> sugere que esses alimentos vegetais podem ajudar a retardar o decl\u00ednio cognitivo.<\/p>\n\n\n\n Os vegetais de folhas verdes s\u00e3o ricos em compostos chamados glucosinolatos. Quando o corpo os decomp\u00f5e, eles produzem isotiocianatos.<\/p>\n\n\n\n Os isotiocianatos podem reduzir o estresse oxidativo e diminuir o risco de doen\u00e7as neurodegenerativas.<\/p>\n\n\n\n Os vegetais de folhas verdes tamb\u00e9m cont\u00eam vitamina C e flavon\u00f3ides, e esses antioxidantes podem melhorar ainda mais a sa\u00fade do c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n Outros vegetais cruc\u00edferos que cont\u00eam glucosinolatos incluem:<\/p>\n\n\n\n Alimentos integrais para c\u00e9rebro podem melhorar a concentra\u00e7\u00e3o e foco<\/a> melhorar.<\/p>\n\n\n\n Como tudo o mais em seu corpo, o c\u00e9rebro n\u00e3o pode funcionar sem energia. A capacidade de concentra\u00e7\u00e3o e foco vem de um suprimento adequado de energia (na forma de glicose) do sangue para o c\u00e9rebro. Isso \u00e9 conseguido escolhendo gr\u00e3os inteiros com baixo IG, o que significa que a energia \u00e9 lentamente liberada na corrente sangu\u00ednea, mantendo voc\u00ea mentalmente alerta ao longo do dia. Comer poucos carboidratos saud\u00e1veis, como gr\u00e3os inteiros, pode causar confus\u00e3o mental e irritabilidade. Escolha gr\u00e3os inteiros 'marrons', arroz e massas como alimentos para o c\u00e9rebro, como; <\/p>\n\n\n\n O peixe oleoso \u00e9 uma boa fonte de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3. Os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 ajudam a construir membranas ao redor de todas as c\u00e9lulas do corpo, incluindo as c\u00e9lulas do c\u00e9rebro. Eles podem, portanto, melhorar a estrutura das c\u00e9lulas cerebrais chamadas neur\u00f4nios.<\/p>\n\n\n\n Um estudo de 2017 descobriu que pessoas com altos n\u00edveis de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 aumentaram o fluxo sangu\u00edneo no c\u00e9rebro. Os pesquisadores tamb\u00e9m identificaram uma liga\u00e7\u00e3o entre os n\u00edveis de \u00f4mega-3 e uma melhor cogni\u00e7\u00e3o ou capacidade de pensamento.<\/p>\n\n\n\n Esses resultados sugerem que comer alimentos ricos em \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3, como peixes oleosos, pode aumentar a fun\u00e7\u00e3o cerebral.<\/p>\n\n\n\n Exemplos de peixes gordurosos com alto teor de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n As pessoas tamb\u00e9m podem obter \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 da soja, nozes, sementes de linha\u00e7a e outras sementes.<\/p>\n\n\n\n Os antioxidantes s\u00e3o especialmente importantes para a sa\u00fade do c\u00e9rebro, pois o c\u00e9rebro \u00e9 altamente sens\u00edvel ao estresse oxidativo, que contribui para o decl\u00ednio cognitivo relacionado \u00e0 idade e doen\u00e7as cerebrais.<\/p>\n\n\n\n Os flavon\u00f3ides do cacau parecem ser bons para o c\u00e9rebro. De acordo com um pesquisa<\/a> a partir de 2013, eles podem estimular o crescimento de neur\u00f4nios e vasos sangu\u00edneos em partes do c\u00e9rebro envolvidas na mem\u00f3ria e no aprendizado. Eles tamb\u00e9m podem estimular o fluxo sangu\u00edneo no c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m disso, os flavon\u00f3ides mant\u00eam as habilidades cognitivas durante o envelhecimento em ratos, diminuem o risco de desenvolver a doen\u00e7a de Alzheimer e diminuem o risco de derrame em humanos. Todas essas propriedades s\u00e3o de grande import\u00e2ncia, mas atualmente n\u00e3o est\u00e1 claro quando iniciar o consumo de cacau e chocolate para gerar efeitos ben\u00e9ficos no decl\u00ednio cognitivo relacionado \u00e0 idade e doen\u00e7as neurodegenerativas. Lago pesquisa<\/a> \u00e9 necess\u00e1rio. <\/p>\n\n\n\n UMA estude<\/a> a partir de 2018 em humanos, no entanto, tamb\u00e9m ap\u00f3ia os efeitos do chocolate amargo para estimular o c\u00e9rebro. Os pesquisadores usaram m\u00e9todos de imagem para observar a atividade cerebral depois que os participantes comeram chocolate contendo pelo menos 70% de cacau.<\/p>\n\n\n\n Os pesquisadores conclu\u00edram que comer esse tipo de chocolate amargo \u00e9 um verdadeiro alimento para o c\u00e9rebro, pois pode melhorar a plasticidade cerebral, que \u00e9 crucial para o aprendizado, al\u00e9m de fornecer outros benef\u00edcios relacionados ao c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n Os antioxidantes ajudam a reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e o estresse oxidativo. Os antioxidantes das bagas s\u00e3o a antocianina, o \u00e1cido caf\u00e9ico, a catequina e a quercetina.<\/p>\n\n\n\n UMA pesquisa <\/a>uit 2014 – heeft onderzocht dat de antioxidanten in bessen veel positieve effecten hebben op de hersenen, waaronder:<\/p>\n\n\n\n Bagas ricas em antioxidantes que podem melhorar a sa\u00fade do c\u00e9rebro incluem:<\/p>\n\n\n\n Comer mais nozes e sementes pode ser bom para o c\u00e9rebro, j\u00e1 que esses alimentos cont\u00eam \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 e antioxidantes, um verdadeiro alimento para o c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n a partir de um pesquisa<\/a> 2014 descobriu que uma maior ingest\u00e3o geral de nozes estava associada a uma melhor fun\u00e7\u00e3o cerebral na velhice. <\/p>\n\n\n\n Nozes e sementes tamb\u00e9m s\u00e3o fontes ricas em vitamina E antioxidante, que protege as c\u00e9lulas do estresse oxidativo causado pelos radicais livres.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 medida que as pessoas envelhecem, seus c\u00e9rebros podem ser expostos a essa forma de estresse oxidativo e, portanto, a vitamina E pode apoiar a sa\u00fade do c\u00e9rebro na velhice.<\/p>\n\n\n\n UMA estude<\/a> sugere que a ingest\u00e3o adequada de vitamina E pode ajudar a prevenir o decl\u00ednio cognitivo, especialmente em idosos. As nozes s\u00e3o uma \u00f3tima fonte de vitamina E, junto com vegetais de folhas verdes, aspargos, azeitonas, sementes, ovos, arroz integral e gr\u00e3os inteiros. Podemos classificar esses alimentos como verdadeiros alimentos para o c\u00e9rebro. <\/p>\n\n\n\n O c\u00e9rebro \u00e9 altamente sens\u00edvel ao estresse oxidativo, que aumenta com a idade e \u00e9 considerado um dos principais contribuintes para a neurodegenera\u00e7\u00e3o. Os n\u00edveis elevados de vitamina E no plasma foram repetidamente associados a um melhor desempenho cognitivo. Devido \u00e0s suas propriedades antioxidantes, a capacidade da vitamina E de prevenir ou retardar o decl\u00ednio cognitivo foi testada em ensaios cl\u00ednicos em pacientes idosos e pacientes com doen\u00e7a de Alzheimer. <\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n Um estudo de 2014 descobriu que a vitamina E tamb\u00e9m pode contribuir para uma melhor cogni\u00e7\u00e3o e uma redu\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7a de Alzheimer.<\/p>\n\n\n\n As nozes e sementes com maiores quantidades de vitamina E incluem:<\/p>\n\n\n\n Para explorar completamente os efeitos da vitamina E no c\u00e9rebro, s\u00e3o necess\u00e1rias mais pesquisas.<\/p>\n\n\n\n Os alimentos mencionados acima podem melhorar muito a mem\u00f3ria e a concentra\u00e7\u00e3o. Alguns tamb\u00e9m podem reduzir o risco de acidente vascular cerebral e doen\u00e7as neurodegenerativas relacionadas \u00e0 idade, como o mal de Alzheimer e o mal de Parkinson.<\/p>\n\n\n\n Origens; ao Pubmed.ncbi (liga\u00e7\u00e3o<\/a>), Charlotte Labee (liga\u00e7\u00e3o<\/a>)<\/small><\/p>\n\n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Er is onlangs door influencer Charlotte Labee een Nationale Breindag (21 maart) in het leven geroepen om meer aandacht te schenken aan bewustwording wat een bepaalde leefstijl voor invloed heeft op ons brein. Het voedsel dat we eten, kan namelijk een enorm grote invloed hebben op de structuur en gezondheid van onze hersenen. 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Vegetais de folhas verdes <\/h2>\n\n\n\n
Gr\u00e3os integrais<\/h2>\n\n\n\n
\u00f3leo de peixe<\/h2>\n\n\n\n
Chocolate escuro<\/h2>\n\n\n\n
O chocolate amargo cont\u00e9m cocao, tamb\u00e9m conhecido como cacau. O cacau cont\u00e9m flavon\u00f3ides, um tipo de antioxidante.<\/p>\n\n\n\nbagas<\/h2>\n\n\n\n
Como o chocolate amargo, muitas frutas cont\u00eam antioxidantes flavon\u00f3ides. A pesquisa sugere que as bagas s\u00e3o o verdadeiro alimento para o c\u00e9rebro. <\/p>\n\n\n\nNozes e sementes <\/h2>\n\n\n\n