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Pourquoi les protéines sont-elles importantes dans votre alimentation? 3 raisons principales pour lesquelles les protéines sont votre ami.

Temps de lecture:  5  minutes

Consommez-vous suffisamment de protéines avec votre régime alimentaire et vos habitudes alimentaires? Bien que vous puissiez garder un œil sur votre apport en calories, en sucre et en sel, vous devez également vous assurer que vous consommez suffisamment de protéines. Il joue un rôle clé dans la création et le maintien de chaque cellule de notre corps. À savoir, il nourrit nos cellules et notre corps, les protéines étant essentielles pour tous les organismes vivants.

Les protéines proviennent de diverses sources, notamment la viande, le lait, le poisson, le soja et les œufs, ainsi que les haricots, les légumineuses et le beurre de noix. Lorsque les protéines sont digérées, elles laissent derrière elles des acides aminés dont le corps humain a besoin.

«Il est important que les individus consomment des protéines chaque jour. L'apport quotidien en protéines joue un rôle dans le maintien de la bonne forme de vos cellules et devrait faire partie de votre plan d'entretien quotidien. »

Les protéines sont constituées d'acides aminés, communément appelés blocs de construction, car ils sont connectés en longues chaînes. Il est également considéré comme un «macronutriment», ce qui signifie que vous en avez besoin en quantités relativement importantes pour rester en bonne santé.

Comment découvrez-vous que vous ne consommez pas suffisamment de protéines?

Une indication que vous n'avez pas assez de protéines dans votre corps est que vous avez généralement faim.

La recherche montre que les aliments riches en protéines sont beaucoup plus rassasiants que les aliments qui contiennent de grandes quantités d'autres nutriments.

Un repas riche en protéines gardera la faim à distance pendant des heures par rapport à un repas composé principalement de glucides. Une autre indication est le gonflement.

Selon plusieurs études, le gonflement (également appelé œdème) est l'un des signes les plus courants d'un manque de protéines, surtout s'il affecte l'abdomen, les jambes, les pieds et les mains.

Une explication possible: les protéines circulant dans votre sang - en particulier l'albumine - aident à empêcher l'accumulation de liquide dans vos tissus. Cependant, il peut y avoir plusieurs causes de gonflement, alors consultez votre médecin en cas de doute ou si cela vous dérange excessivement.

Pourquoi votre corps a besoin de protéines

Les protéines sont les éléments constitutifs des organes, des muscles, de la peau et des hormones. Votre corps a besoin de protéines pour entretenir et réparer les tissus. Pendant ce temps, les enfants en ont besoin pour grandir.

Des études montrent que la consommation de protéines peut également vous aider à perdre du poids et de la graisse du ventre, tout en augmentant la masse musculaire et la force. Un régime riche en protéines peut également aider à abaisser la tension artérielle, à lutter contre le diabète, etc.

Voici cinq raisons impérieuses de vous assurer que vous consommez suffisamment de protéines chaque jour:

Construire

Les protéines sont un élément important des os, des muscles, du cartilage et de la peau. En fait, vos cheveux et vos ongles sont principalement constitués de protéines.

réparation

Votre corps l'utilise pour construire et réparer les tissus.

Oxygène

Les globules rouges contiennent un composé protéique qui transporte l'oxygène dans le corps. Cela aide à fournir à tout votre corps les nutriments dont il a besoin.

Digérer

Environ la moitié des protéines alimentaires que vous consommez chaque jour sert à fabriquer des enzymes, qui aident à digérer les aliments et à fabriquer de nouvelles cellules et substances dans le corps.

Réglementer

Les protéines jouent un rôle important dans la régulation hormonale, en particulier lors de la transformation et du développement des cellules pendant la puberté.

Comment les protéines vous aident à rester en forme

Manger des aliments riches en protéines présente de nombreux avantages pour la santé, notamment:

  • Récupération accélérée après un exercice et / ou une blessure
  • Réduit la perte musculaire
  • Construire de la masse musculaire
  • Aide à maintenir un poids santé
  • Réduire la faim vous fait vous sentir rassasié

«Les protéines et les fibres vous font sentir rassasié plus longtemps, ce qui signifie que vous ne ressentez pas le besoin de manger aussi souvent. Cela aide à réduire le poids tout en fournissant à nos cellules les nutriments appropriés dont elles ont besoin. "

En bref, 3 principales raisons pour lesquelles les protéines sont un meilleur ami

Débarrassez-vous de cette faim: vous sentir bien plus à l'aise

C'est l'une des grandes choses à propos des protéines. Rechercher indique que votre corps met plus de temps à digérer les protéines que les glucides. Ainsi, pendant que votre système fait lentement son travail, décomposant la poitrine de poulet ou le shake protéiné que vous venez de déguster, vous profiterez d'un plus grand sentiment d'accomplissement.

Important pour votre système immunitaire

Les experts en santé révèlent qu'une alimentation insuffisante en protéines peut conduire à un système immunitaire affaibli. Ils montrent que les protéines sont essentielles à la construction de composants de notre système immunitaire, tels que les cellules immunitaires et les anticorps. Ils jouent donc un rôle crucial dans la construction des défenses de notre corps contre les bactéries et virus pathogènes.

C'est vraiment bon pour toi

Il a été démontré que les régimes riches en protéines abaissent la tension artérielle tout en contrôlant les niveaux de graisse corporelle, qui sont tous très importants pour votre santé globale. Mais comment augmenter votre apport en protéines?

Que pouvez-vous manger pour obtenir des protéines?

L'apport quotidien recommandé (AJR) pour les protéines est de 46 grammes pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes. Cependant, de nombreux experts de la santé et du fitness estiment que vous avez besoin de plus pour fonctionner de manière optimale.

Que pouvez-vous manger pour obtenir des protéines?
Que pouvez-vous manger pour obtenir des protéines? (figure.)

Liste des 15 principales sources alimentaires pour vos protéines:

  1. Des œufs
  2. Amandes
  3. Poitrine de poulet
  4. Avoine
  5. Fromage cottage (fromage cottage)
  6. yaourt grec
  7. Lait
  8. Brocoli
  9. Bœuf faible en gras
  10. Thon
  11. quinoa
  12. Suppléments de protéines
  13. Lentilles
  14. Graines de citrouille
  15. Poisson (tous types)

Les protéines sont essentielles pour l'entretien et la réparation des tissus corporels. Cela peut également vous aider à perdre du poids.

Une grande variété d'aliments fournit des protéines. Les aliments à base de plantes, comme les lentilles, sont une bonne option pour les végétaliens et les végétariens.

Sources, y compris HealthLine (lien,lien), NCBI (lien), Piémont (lien), Soi (lien)

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