{"id":2103,"date":"2021-05-08T05:00:00","date_gmt":"2021-05-08T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/codetofreedom.com\/?p=2103"},"modified":"2021-05-06T08:37:11","modified_gmt":"2021-05-06T08:37:11","slug":"kurkuma-en-curcumine-10-voordelen-uit-onderzoek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/curcuma-y-curcumina-10-beneficios-de-la-investigacion\/","title":{"rendered":"C\u00farcuma y curcumina, \u00bfuna panacea o realmente eficaz? 10 beneficios de la investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

La c\u00farcuma es posiblemente el suplemento diet\u00e9tico m\u00e1s eficaz que existe.<\/p>\n\n\n\n

Muchos estudios de alta calidad muestran que tiene grandes beneficios para su cuerpo y cerebro.<\/p>\n\n\n\n

No hay escasez de declaraciones de propiedades saludables sobre la curcumina, el ingrediente activo de la c\u00farcuma. Pero, \u00bfqu\u00e9 dice la investigaci\u00f3n?<\/p>\n\n\n\n

Sobre la curcumina<\/h2>\n\n\n\n

Como muchas hierbas, la c\u00farcuma (Curcuma longa) tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional. Cultivada principalmente de los rizomas o ra\u00edces de una planta con flores en la India y otras partes del sudeste asi\u00e1tico, esta sabrosa especia, adem\u00e1s de darle al curry su color amarillo vibrante, la c\u00farcuma tambi\u00e9n es conocida por su poderosa acci\u00f3n y propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. .<\/p>\n\n\n\n

Het belangrijkste actieve bestanddeel van kurkuma – en degene die het kruid zijn karakteristieke gele kleur geeft – is curcumine. In feite kun je curcumine noemen als de stof die verantwoordelijk is voor de meeste potenti\u00eble gezondheidsvoordelen van kurkuma. <\/p>\n\n\n\n

“Curcumine is een natuurlijke antioxidant die ontstekingsremmende voordelen heeft, evenals mogelijke voordelen die verband houden met het vertragen van het verouderingsproces en het voorkomen van de ziekte van Alzheimer en mogelijk depressie.”<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

A medida que envejece, aumentar la ingesta de c\u00farcuma puede ayudar con el cuidado adecuado.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo puede incluir la c\u00farcuma en su dieta y dieta?<\/h2>\n\n\n\n

Desafortunadamente, la c\u00farcuma (y la curcumina por s\u00ed sola) no se absorbe bien en el torrente sangu\u00edneo, y es poco probable que tomarla en un curry una vez al mes le brinde los beneficios antiinflamatorios y antioxidantes deseados. Para alcanzar las cantidades de c\u00farcuma y curcumina que se ha demostrado que brindan beneficios en estudios de investigaci\u00f3n, recurra a los suplementos.<\/p>\n\n\n\n

A\u00fan as\u00ed, puede beneficiarse de agregar pimienta negra cuando use c\u00farcuma y \/ o tome un suplemento de c\u00farcuma que contenga pimienta negra. <\/p>\n\n\n\n

“Er is een verbinding in zwarte peper genaamd piperine die daadwerkelijk helpt om kurkuma meer biologisch beschikbaar te maken. Biobeschikbaarheid verwijst naar de hoeveelheid van een stof die door het lichaam wordt opgenomen of kan worden gebruikt.”<\/em><\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, un estudio anterior mostr\u00f3 que consumir 20 miligramos (mg) de piperina junto con 2 gramos (g) de curcumina aumentaba la biodisponibilidad hasta en un 2000 por ciento.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed est\u00e1n los 10 principales beneficios para la salud respaldados por la ciencia de la c\u00farcuma.<\/p>\n\n\n\n

La curcumina tiene un efecto antiinflamatorio.<\/h2>\n\n\n\n

Una de las principales afirmaciones de la c\u00farcuma es que a menudo se usa para combatir la inflamaci\u00f3n, y la mayor\u00eda de los poderes antiinflamatorios de la c\u00farcuma se pueden atribuir a la curcumina.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un estudio anterior, la curcumina en la dosis correcta puede incluso ser un tratamiento antiinflamatorio m\u00e1s eficaz que los medicamentos antiinflamatorios comunes como el ibuprofeno, Advil y la aspirina.<\/p>\n\n\n\n

Dado que la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica contribuye a muchas enfermedades cr\u00f3nicas, la curcumina puede ayudar a tratar afecciones como la enfermedad inflamatoria intestinal, la pancreatitis y la artritis. <\/p>\n\n\n\n

La curcumina puede ayudar a aliviar los s\u00edntomas de la osteoartritis.<\/h2>\n\n\n\n

Gracias a sus poderosas propiedades antiinflamatorias, la curcumina puede ser una opci\u00f3n de tratamiento segura y eficaz a largo plazo para las personas con osteoartritis (OA). <\/p>\n\n\n\n

En estudios anteriores, las personas con osteoartritis que tomaron 1000 mg \/ d\u00eda de Meriva experimentaron mejoras significativas en la rigidez y la funci\u00f3n f\u00edsica despu\u00e9s de ocho meses, mientras que el grupo de control no vio mejoras. Meriva es un tratamiento patentado que consiste en una mezcla de curcuminoides naturales (75 por ciento de curcumina; 15 por ciento de demetoxi curcumina; y 10 por ciento de bisdemetoxi curcumina), fosfatidilcolina (una sustancia qu\u00edmica que se encuentra en los huevos, la soja y otros alimentos) y celulosa microcristalina (un refinado pulpa de madera) com\u00fanmente utilizada por la industria farmac\u00e9utica y alimentaria). <\/p>\n\n\n\n

Y un estudio en ratones, publicado en la edici\u00f3n de junio de 2016 de Arthritis Research & Therapy, encontr\u00f3 que 50 mg de curcumina oral por kilogramo (kg) de peso corporal redujeron significativamente la progresi\u00f3n de la osteoartritis, mientras que un tratamiento t\u00f3pico con curcumina tambi\u00e9n alivi\u00f3 el dolor. Dicho esto, queda por determinar si los mismos beneficios se aplican a los humanos.<\/p>\n\n\n\n

La curcumina puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular<\/h2>\n\n\n\n

Los estudios sugieren que los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de la curcumina pueden proteger contra algunos de los pasos involucrados en el desarrollo de enfermedades card\u00edacas, incluida la mejora de los niveles de colesterol.<\/p>\n\n\n\n

Otro estudio encontr\u00f3 que la curcumina era igualmente efectiva para mejorar la funci\u00f3n endotelial en personas con diabetes. diabetes<\/a> tipo 2 (la enfermedad card\u00edaca es una comorbilidad com\u00fan del tipo 2) como el medicamento Lipitor (atorvastatina), un medicamento que se prescribe a menudo para reducir el riesgo de ataque card\u00edaco y accidente cerebrovascular.<\/p>\n\n\n\n

A\u00fan as\u00ed, se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para determinar si la curcumina es una estrategia de tratamiento a largo plazo segura y eficaz para las personas con enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n\n\n\n

La curcumina puede ayudar a tratar o prevenir la diabetes<\/h2>\n\n\n\n

Al componente activo de la c\u00farcuma, la curcumina, se le atribuyen muchos de los supuestos beneficios de la especia.<\/p>\n\n\n\n

Una revisi\u00f3n de 2013 sugiere que la curcumina puede reducir los niveles de glucosa en sangre, as\u00ed como otras complicaciones relacionadas con la diabetes. Los investigadores tambi\u00e9n encontraron que la curcumina puede desempe\u00f1ar un papel en la prevenci\u00f3n de la diabetes. Se necesitan m\u00e1s ensayos cl\u00ednicos en humanos para comprender mejor los efectos de la curcumina y la c\u00farcuma.<\/p>\n\n\n\n

Otra investigaci\u00f3n sugiere que el extracto de c\u00farcuma puede ayudar a estabilizar el az\u00facar en la sangre y hacer que la diabetes sea m\u00e1s manejable. Este extracto se puede encontrar en suplementos de venta libre. Tambi\u00e9n puede proporcionar beneficios generales para la salud, como la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La curcumina puede prevenir el c\u00e1ncer y ayudar en el tratamiento<\/h2>\n\n\n\n

Debido a que la inflamaci\u00f3n est\u00e1 relacionada con el crecimiento tumoral, los agentes antiinflamatorios como la curcumina pueden desempe\u00f1ar un papel en el tratamiento y la prevenci\u00f3n de varios c\u00e1nceres, incluidos los c\u00e1nceres colorrectal, pancre\u00e1tico, de pr\u00f3stata, de mama y de est\u00f3mago. <\/p>\n\n\n\n

De hecho, la investigaci\u00f3n en ratones sugiere que la curcumina puede retardar la proliferaci\u00f3n de c\u00e9lulas tumorales e incluso prevenir la formaci\u00f3n de tumores. Puede hacer esto de varias maneras, incluida la interrupci\u00f3n de la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas cancerosas en diferentes etapas del ciclo celular, la interrupci\u00f3n de las v\u00edas de se\u00f1alizaci\u00f3n celular e incluso la muerte de esas c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n\n\n\n

A\u00fan no se ha determinado si la curcumina puede ayudar a tratar el c\u00e1ncer en humanos, pero la investigaci\u00f3n est\u00e1 en curso.<\/p>\n\n\n\n

La c\u00farcuma puede ayudar a retrasar o revertir la enfermedad de Alzheimer<\/h2>\n\n\n\n

La c\u00farcuma incluso puede proteger su cerebro de enfermedades degenerativas comunes como el Alzheimer. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo? Al aumentar los niveles de factor neurotr\u00f3fico derivado del cerebro (BDNF), una prote\u00edna que se encuentra en el cerebro y la m\u00e9dula espinal y que desempe\u00f1a un papel clave en el mantenimiento de la salud de las c\u00e9lulas nerviosas (neuronas) y en la regulaci\u00f3n de la comunicaci\u00f3n entre las c\u00e9lulas nerviosas, que es crucial para el aprendizaje y la memoria. <\/p>\n\n\n\n

Dado que las afecciones cerebrales comunes como el Alzheimer est\u00e1n asociadas con niveles m\u00e1s bajos de BDNF, la c\u00farcuma (especialmente la curcumina) puede ayudar a retrasar o revertir la degeneraci\u00f3n cerebral.<\/p>\n\n\n\n

Dicho esto, gran parte de la investigaci\u00f3n se ha realizado en ratones. Los investigadores se\u00f1alan que se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para confirmar la efectividad de la c\u00farcuma en la prevenci\u00f3n y el tratamiento de enfermedades cerebrales comunes.<\/p>\n\n\n\n

La c\u00farcuma puede desempe\u00f1ar un papel en el tratamiento de la depresi\u00f3n.<\/h2>\n\n\n\n

Al igual que con el Alzheimer, la depresi\u00f3n tambi\u00e9n se asocia con niveles m\u00e1s bajos de BDNF. Gracias a la capacidad de la c\u00farcuma para aumentar los niveles de BDNF, la especia se muestra prometedora como un antidepresivo eficaz. <\/p>\n\n\n\n

De hecho, un estudio mostr\u00f3 que inyectar a ratas 50, 100 o 200 mg \/ kg de curcumina durante 10 d\u00edas result\u00f3 en un aumento dependiente de la dosis en el BDNF, y la dosis m\u00e1s alta de 200 mg \/ kg mostr\u00f3 mayores efectos antidepresivos.<\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto, en un estudio en humanos en el que 60 pacientes con trastorno depresivo mayor los asignaron al azar a uno de tres grupos: un grupo recibi\u00f3 20 mg de fluoxetina al d\u00eda (Prozac es una marca comercial com\u00fan), otro recibi\u00f3 1000 mg de curcumina y un tercero recibi\u00f3 una combinaci\u00f3n de ambas cosas. Al final de las seis semanas, los tres grupos vieron mejoras similares, lo que llev\u00f3 a los investigadores a sugerir que la curcumina puede ser un tratamiento seguro y eficaz para los trastornos depresivos.<\/p>\n\n\n\n

A\u00fan as\u00ed, los cient\u00edficos no comprenden completamente el papel de la c\u00farcuma y la curcumina en el tratamiento de la depresi\u00f3n, y se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n en humanos para confirmar que es un tratamiento seguro y efectivo.<\/p>\n\n\n\n

La c\u00farcuma protege su cuerpo contra los radicales libres.<\/h2>\n\n\n\n

Los antioxidantes ayudan a proteger su cuerpo contra el da\u00f1o causado por los radicales libres, una clase de \u00e1tomos altamente reactivos generados en nuestro cuerpo, as\u00ed como en contaminantes ambientales como el humo del cigarrillo y los qu\u00edmicos industriales. <\/p>\n\n\n\n

Demasiada exposici\u00f3n a los radicales libres puede alterar las grasas, las prote\u00ednas e incluso el ADN de su cuerpo, lo que lleva a una serie de enfermedades y problemas de salud comunes, como c\u00e1ncer, artritis, enfermedades card\u00edacas y Alzheimer. Por lo tanto, las hierbas ricas en antioxidantes como la c\u00farcuma pueden desempe\u00f1ar un papel en la protecci\u00f3n contra el da\u00f1o de los radicales libres.<\/p>\n\n\n\n

La curcumina, en particular, es capaz de atrapar diferentes tipos de radicales libres, controlar las enzimas que neutralizan los radicales libres y evitar que ciertas enzimas creen tipos espec\u00edficos de radicales libres, seg\u00fan investigaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"La
La c\u00farcuma con el principio activo curcumina protege su cuerpo contra los radicales libres (higo<\/a>.)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

La curcumina puede prevenir la degeneraci\u00f3n ocular<\/h2>\n\n\n\n

El glaucoma, un grupo de afecciones oculares, es una de las principales causas de ceguera en personas mayores de 60 a\u00f1os. Y una vez que la vista ha desaparecido, lamentablemente no se puede restaurar.<\/p>\n\n\n\n

Pero la investigaci\u00f3n preliminar publicada muestra que los tratamientos t\u00f3picos con curcumina pueden ayudar a proteger los ojos de la degeneraci\u00f3n. Los investigadores aplicaron una soluci\u00f3n de gotas oft\u00e1lmicas de curcumina patentada a ratas dos veces al d\u00eda durante tres semanas. Al final del estudio, las ratas no tratadas experimentaron una reducci\u00f3n del 23 por ciento en las c\u00e9lulas de la retina en comparaci\u00f3n con el grupo tratado, lo que sugiere que el tratamiento con curcumina previno la p\u00e9rdida. <\/p>\n\n\n\n

Los resultados de la investigaci\u00f3n suenan impresionantes, pero se necesitan m\u00e1s estudios para determinar si la curcumina es eficaz para prevenir la degeneraci\u00f3n ocular en humanos.<\/p>\n\n\n\n

La curcumina puede ayudar al sistema inmunol\u00f3gico<\/h2>\n\n\n\n

Estudios interesantes sugieren que la curcumina puede actuar como un modulador inmunol\u00f3gico que afecta a las c\u00e9lulas inmunitarias importantes, incluidas las c\u00e9lulas T, las c\u00e9lulas B y las c\u00e9lulas asesinas naturales. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la curcumina parece disminuir los compuestos proinflamatorios llamados citocinas, cuya actividad duradera puede provocar da\u00f1os inflamatorios. <\/p>\n\n\n\n

Cuando se consume en dosis bajas, la curcumina tambi\u00e9n puede mejorar nuestras respuestas de anticuerpos, ayud\u00e1ndonos a combatir las infecciones. Los estudios en animales sugieren que incluso puede desempe\u00f1ar un papel en el control de las alergias, incluida la fiebre del heno.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, sobre la c\u00farcuma y la sustancia curcumina.<\/h2>\n\n\n\n

La c\u00farcuma y especialmente la curcumina, la sustancia m\u00e1s activa, tienen muchos beneficios para la salud cient\u00edficamente probados, pero tambi\u00e9n m\u00e1s investigados, como el potencial para prevenir enfermedades card\u00edacas, Alzheimer y c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n

Es un poderoso antiinflamatorio y antioxidante y tambi\u00e9n puede ayudar a reducir los s\u00edntomas de la depresi\u00f3n y la artritis.<\/p>\n\n\n\n

Si desea comprar un suplemento de c\u00farcuma \/ curcumina, hay una excelente selecci\u00f3n disponible en l\u00ednea. <\/p>\n\n\n\n

Se recomienda encontrar un producto con BioPerine (el nombre comercial de la piperina), la sustancia que aumenta la absorci\u00f3n de curcumina en 2000%. Sin esta sustancia, la mayor parte de la curcumina simplemente pasa a trav\u00e9s de su tracto digestivo.<\/p>\n\n\n\n

Las fuentes incluyen BBCgoodfood (enlace<\/a>), EverydayHealth (enlace<\/a>), Healthline (enlace<\/a>), Naturaleza (enlace<\/a>)<\/small><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kurkuma is misschien wel het meest effectieve voedingssupplement dat er bestaat. Veel hoogwaardige onderzoeken tonen aan dat het grote voordelen heeft voor je lichaam en hersenen. Er is geen gebrek aan gezondheidsclaims over curcumine, het actieve ingredi\u00ebnt in kurkuma. Maar wat zegt het onderzoek? Over curcumine Zoals veel kruiden heeft kurkuma (Curcuma longa) een lange […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2123,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[5,4],"tags":[24,140,12,160,120,71,10,152,164,14,16,119,124,118,131,13],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2103"}],"collection":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2103"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2126,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2103\/revisions\/2126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}