{"id":1187,"date":"2021-03-22T09:52:35","date_gmt":"2021-03-22T09:52:35","guid":{"rendered":"https:\/\/codetofreedom.com\/?p=1187"},"modified":"2021-03-22T09:52:37","modified_gmt":"2021-03-22T09:52:37","slug":"wat-is-mindful-eten-leer-bewuster-eten-5-tips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/was-ist-achtsam-essen-lernen-bewusster-essen-5-tipps\/","title":{"rendered":"Achtsames Essen: Was genau ist das? Lernen Sie mit diesen 5 Tipps, selbstbewusster zu essen."},"content":{"rendered":"<p>Essen dient vielen Zwecken, von der Bereitstellung von N\u00e4hrstoffen in unserem K\u00f6rper bis hin zu manchmal nur einem beruhigenden Mittel. Die anhaltende globale Pandemie st\u00f6rt weiterhin den Alltag und verursacht t\u00e4gliche Stressfaktoren, die zu emotionalem Essen f\u00fchren k\u00f6nnen. Achtsames Essen und Bewusstwerden sind daher heute wichtiger denn je. Bewusstes Essen ist ein guter Weg, um im Moment pr\u00e4sent zu bleiben und unsere Gedanken und Absichten zu fokussieren.<\/p>\n\n\n\n<h2>Was ist achtsames Essen und wie kann es Ihnen helfen, eine ges\u00fcndere Beziehung zur Ern\u00e4hrung aufzubauen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Oxford English Dictionary definiert Achtsamkeit als:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>&quot;Die Qualit\u00e4t oder der Zustand, sich etwas bewusst zu sein oder sich dessen bewusst zu sein.&quot;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>&quot;Ein mentaler Zustand, der erreicht wird, indem man sein Bewusstsein auf den gegenw\u00e4rtigen Moment konzentriert und gleichzeitig seine Gef\u00fchle, Gedanken und k\u00f6rperlichen Empfindungen, die als therapeutische Technik verwendet werden, ruhig anerkennt und akzeptiert.&quot;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/tag\/mindfulness\/\" target=\"_blank\">Achtsamkeit<\/a> Weit davon entfernt, eine Modeerscheinung zu sein, ist es eine kr\u00e4ftige \u00dcbung mit vielen potenziellen Gesundheits- und Wellnessvorteilen. Zum Beispiel wird es von der empfohlen <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.nhs.uk\/mental-health\/self-help\/tips-and-support\/mindfulness\/\" target=\"_blank\">NHS<\/a> und das Nationale Institut f\u00fcr Exzellenz in Gesundheit und Pflege (NICE), um Depressionen und Angstzust\u00e4nden vorzubeugen.<\/p>\n\n\n\n<p>Es ist auch sehr hilfreich f\u00fcr die Entwicklung einer gesunden Beziehung zu Lebensmitteln. Studien haben gezeigt, dass achtsames Essen Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht besser zu kontrollieren, \u00fcberm\u00e4\u00dfiges Essen und Essattacken zu reduzieren und Ihnen dabei zu helfen, Ihr Essen viel mehr zu sch\u00e4tzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Achtsames Essen ist eine Technik, mit der Sie die Kontrolle \u00fcber Ihre Essgewohnheiten \u00fcbernehmen k\u00f6nnen. Essen ist sowohl ein Treibstoff f\u00fcr uns als auch eine Quelle des Komforts, die letztendlich unser Gef\u00fchl beeinflusst. Es ist \u00e4u\u00dferst wichtig, eine gesunde und bewusste Beziehung zu Lebensmitteln zu pflegen. Wir m\u00f6chten daher erkl\u00e4ren, warum es wichtig ist, emotionales Essen zu vermeiden und wie Sie im Alltag achtsames Essen \u00fcben k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mindfulness is volkomen logisch, maar in de drukke wereld van vandaag is het niet altijd gemakkelijk om \u2018aanwezig\u2019 en \u2018kalm\u2019 te blijven of  te \u2018accepteren\u2019. Dus hoe kun je mindfulness praktisch in je dagelijkse leven implementeren om je relatie met voedsel te verbeteren? Hier zijn vijf tips voor mindful eten&#8230;<\/p>\n\n\n\n<h2>Identifizieren Sie, warum Sie essen<\/h2>\n\n\n\n<p>Fragen Sie sich, warum Sie etwas essen werden. Wenn Sie wirklich hungrig sind und wissen, dass es eine gute Zeit zum Essen ist, dann machen Sie weiter. Aber wenn Sie ehrlich zu sich selbst sind, werden Sie vielleicht feststellen, dass es andere Gr\u00fcnde gibt, warum Sie versucht sein k\u00f6nnten zu essen, die nichts mit Hunger zu tun haben. <a href=\"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/tag\/gewoonten\/\" class=\"rank-math-link\">Gewohnheit<\/a>, M\u00fcdigkeit, Stress und Langeweile sind h\u00e4ufige Ausl\u00f6ser. Es kann hilfreich sein, ein Ern\u00e4hrungstagebuch zu f\u00fchren, in dem Sie nicht nur aufzeichnen, was Sie essen, sondern auch, wie Sie sich zu dieser Zeit gef\u00fchlt haben. Sie werden \u00fcberrascht sein, wie oft Sie von Essen angezogen werden, wenn Sie tats\u00e4chlich keinen Hunger haben.<\/p>\n\n\n\n<h2>Fragen Sie, was Ihr K\u00f6rper braucht<\/h2>\n\n\n\n<p>Bevor Sie essen, ist es eine gute Idee, dar\u00fcber nachzudenken, was Sie essen m\u00f6chten. Welche Lebensmittel ern\u00e4hren Sie zu diesem Zeitpunkt am besten?<\/p>\n\n\n\n<p>Zu den Fragen, die Sie sich stellen sollten, geh\u00f6ren:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>W\u00fcrde sich eine leichtere oder schwerere Mahlzeit besser anf\u00fchlen?<\/li><li>Was habe ich fr\u00fcher am Tag gegessen?<\/li><li>Was k\u00f6nnte ich sp\u00e4ter essen?<\/li><li>Wie werde ich mich f\u00fchlen, nachdem ich dieses Essen gegessen habe?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Konzentrieren Sie sich auf Ihr Essen <\/h2>\n\n\n\n<p>Computer, Handys, Fernseher ... wie gut werden Sie sich mit Ihrem Essen verbinden, wenn Sie durch Instagram scrollen? Oder Netflix beobachten? Dies kann schwierig zu \u00fcberwinden sein, aber wenn wir uns angew\u00f6hnen, uns von einem Bildschirm zu l\u00f6sen und uns auf das Essen vor uns zu konzentrieren, k\u00f6nnen wir uns viel mehr mit dem Aussehen, dem Geruch und dem Geschmack von Lebensmitteln besch\u00e4ftigen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/codetofreedom.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/2021-03-22-Mindful-eten-wat-is-het-precies-Leer-zelf-bewuster-eten-met-deze-5-tips-in-artikel-niet-bing-watchen-aandacht-voor-je-eten.jpg\" alt=\"Achten Sie auf Ihr Essen, essen Sie achtsam und essen Sie nicht, w\u00e4hrend Sie Binge schauen, fernsehen oder mit Ihrem Smartphone spielen\" class=\"wp-image-1197\" width=\"450\" height=\"242\" srcset=\"https:\/\/codetofreedom.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/2021-03-22-Mindful-eten-wat-is-het-precies-Leer-zelf-bewuster-eten-met-deze-5-tips-in-artikel-niet-bing-watchen-aandacht-voor-je-eten.jpg 600w, https:\/\/codetofreedom.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/2021-03-22-Mindful-eten-wat-is-het-precies-Leer-zelf-bewuster-eten-met-deze-5-tips-in-artikel-niet-bing-watchen-aandacht-voor-je-eten-300x161.jpg 300w, https:\/\/codetofreedom.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/2021-03-22-Mindful-eten-wat-is-het-precies-Leer-zelf-bewuster-eten-met-deze-5-tips-in-artikel-niet-bing-watchen-aandacht-voor-je-eten-16x9.jpg 16w, https:\/\/codetofreedom.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/2021-03-22-Mindful-eten-wat-is-het-precies-Leer-zelf-bewuster-eten-met-deze-5-tips-in-artikel-niet-bing-watchen-aandacht-voor-je-eten-150x81.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption>Achten Sie auf Ihr Essen, essen Sie achtsam und essen Sie nicht, w\u00e4hrend Sie Binge schauen, fernsehen oder mit Ihrem Smartphone spielen (<a aria-label=\"Bild (\u00f6ffnet sich in einem neuen Tab)\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/photos\/RIPiTX__OeQ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Feige<\/a>.) <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Vorbei sind die Zeiten, in denen wir nach unserem Essen suchen oder alles selbst anbauen und zubereiten mussten. Aber in einer Welt, in der Essen so leicht verf\u00fcgbar ist, lohnt es sich, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um zu \u00fcberlegen, woher Ihr Essen stammt, und die Anstrengungen zu sch\u00e4tzen, die unternommen wurden, um das Essen direkt vor Ihnen zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<h2>Langsam essen<\/h2>\n\n\n\n<p>Eine Frage, die Sie sich stellen sollten, ist, kauen Sie gut? Die Antwort auf diese Frage lautet oft &quot;Ich versuche es&quot;! Wir sind uns bewusst, dass gr\u00fcndliches Kauen wichtig ist, insbesondere im Hinblick auf die Verdauung, aber es verlangsamt auch das Tempo unseres Essens und gibt uns Zeit, mit unserer Nahrung zu interagieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Door de tijd te nemen om langzamer te eten, kunnen we ook beter herkennen wanneer we vol raken en stoppen met eten voordat we vol zitten. Het kan enige moeite kosten om er een gewoonte van te maken je voedsel grondig te kauwen. Een goede manier om mee te starten, is door het aantal keer dat je kauw te tellen &#8211; 30 kauwbeurten zorgen ervoor dat jouw voedsel helemaal zacht is voordat je het doorslikt. Naarmate je betere gewoonten aanneemt, wordt het natuurlijker om te kauwen totdat je voedsel zacht is in plaats van vast, en in een prima staat is dat het zo direct je slokdarm in kan.<\/p>\n\n\n\n<h2>Entwickeln Sie eine Haltung der Dankbarkeit<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn wir mit unserem Gewicht nicht zufrieden sind, kann es leicht zu einer negativen Beziehung mit Lebensmitteln kommen. Wir haben das Gef\u00fchl, dass wir uns zwischen Lebensmitteln entscheiden m\u00fcssen, die wir m\u00f6gen, oder Lebensmitteln, die uns helfen, eine Zahl zu erreichen und das aufrechtzuerhalten, womit wir zufrieden sind. Die beiden m\u00fcssen sich nicht gegenseitig ausschlie\u00dfen. Es ist durchaus m\u00f6glich, ein optimales Gewicht und einen optimalen Gesundheitszustand zu erreichen, w\u00e4hrend Sie das Essen genie\u00dfen. <\/p>\n\n\n\n<p>Um eine gl\u00fcckliche Beziehung zu Lebensmitteln aufzubauen, muss man dankbar sein f\u00fcr das Vergn\u00fcgen und die Nahrung, die es bietet, und nicht unzufrieden mit den Kalorien und der Frustration sein, die es mit sich bringen kann.<\/p>\n\n\n\n<p>In einer gesunden Beziehung zu Lebensmitteln geht es um so viel mehr als nur um das, was wir essen. Achtsames Essen kann einen gro\u00dfen Beitrag zur Entwicklung einer langfristigen positiven Beziehung zu Lebensmitteln leisten, h\u00e4ufig mit Gewichtsverlust als positivem Nebeneffekt!<\/p>\n\n\n\n<p><small class=\"sources\">Quellen a.o. Harvard (<a href=\"https:\/\/www.health.harvard.edu\/staying-healthy\/8-steps-to-mindful-eating\" target=\"_blank\" aria-label=\"Link (\u00f6ffnet sich in einem neuen Tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Verkn\u00fcpfung<\/a>), JCMH (<a aria-label=\"Link (\u00f6ffnet sich in einem neuen Tab)\" href=\"https:\/\/www.jcmh.org\/tips-to-practice-mindful-eating\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Verkn\u00fcpfung<\/a>), KimPearson (<a aria-label=\"Link (\u00f6ffnet sich in einem neuen Tab)\" href=\"https:\/\/www.kim-pearson.com\/advice\/5-mindful-eating-tips\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Verkn\u00fcpfung<\/a>), NCBI (<a aria-label=\"Link (\u00f6ffnet sich in einem neuen Tab)\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5556586\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Verkn\u00fcpfung<\/a>)<\/small><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eten dient vele doelen, van het voorzien van voedingsstoffen in ons lichaam tot soms gewoon een troostmiddel. De aanhoudende wereldwijde pandemie blijft het dagelijks leven verstoren en veroorzaakt dagelijkse stressoren die kunnen leiden tot emotioneel eten. Mindful eten en ons bewust zijn is daarom nu belangrijker dan ooit, waarbij het bewust eten een goede manier [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[22,23],"tags":[69,53,21,97,129,6,152,30,7,145,14,46,18,63,83],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187"}],"collection":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1187"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1198,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187\/revisions\/1198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/codetofreedom.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}